Výsledky jubilejního 10. ročníku soutěže Dobrota Karlovarského kraje již byly odtajněny po zasedání a hodnocení odborné poroty, která rozhodla o vítězích. Právě dnes tak převzali svá ocenění producenti, jež se se svými výrobky umístili v soutěži na prvních třech místech v jednotlivých kategoriích. Předávání se uskutečnilo v restauraci U Zajíce, v areálu kynšperského pivovaru.
„Do letošního ročníku bylo přihlášeno 79 produktů od 21 výrobců. Skvělou zprávou je, že mezi přihlášenými jsme přivítali i šest nováčků, kteří byli také velmi úspěšní v hodnocení odborné komise. Gratuluji všem oceněným a věřím, že získání titulu Dobrota Karlovarského kraje jim pomůže ještě dále rozvíjet jejich výrobu a podnikání. Velmi rádi samozřejmě budeme také oceněné výrobky prezentovat na krajských akcích, ale i těch národních, jako jsou Czech Food Expo 2026 a Země živitelka v Českých Budějovicích,“ uvedl radní pro oblast životního prostředí Jan Vrba.
Kromě samotného vyhlášení výsledků a předání cen byla pro účastníky připravena prohlídka pivovaru komentovaná sládkem Petrem Bednářem.
Výsledky 10. ročníku soutěže Dobrota Karlovarského kraje:
Masné výrobky
1. místo: Klobása z komína, Josef Pelant
2. místo: Uzená šunka na buku, Stanislav Konár
3. místo: Vepřové maso ve vlastní šťávě, Integrovaná střední škola Cheb, p. o.
Mléčné výrobky
1. místo: Sedlácký kozí sýr NA GRIL, Marie Květoňová
2. místo: Vaječná tlačenka, Integrovaná střední škola Cheb, p .o.
3. místo: Sýrový salát, Integrovaná střední škola Cheb, p. o.
Pekařské výrobky
1. místo: Svatební koláčky, Karlovarská cukrárna s.r.o.
1. místo: Křupan, Pekařství „Od Elišky“ s.r.o.
2. místo: Karlovarský pecen, Karlovarská cukrárna s.r.o.
3. místo: Kapsa Kachna, Rodrigo Alberto Retamal Utreras
Cukrářské výrobky
1. místo: Vanilkový Choux, Střední škola živnostenská, p. o.
2. místo: Mechový pohár, Integrovaná střední škola Cheb, p. o.
3. místo: Pistáciové semifredo, Střední škola živnostenská, p. o.
Alkoholické a nealkoholické nápoje
1. místo: Whisky Taylor´s, Václav Lojín
2. místo: Tmavý ležák 12°, Kynšperský pivovar s.r.o.
3. místo: Jablečný mošt, Eliška Hadravová
Ovoce, zelenina, medy a čaje v čerstvé nebo zpracované formě
1. místo: Med z lesních stanovišť, Miroslav Dimo
2. místo: Nakládané cukety, Na Gruntu s.r.o.
3. místo: Smíšený med z doupovských lesů, Josef Šefčík
Dobrota Karlovarského kraje byla také v letošním roce vyhlášena v pěti tradičních kategoriích, nicméně z důvodu vysokého počtu přihlášených výrobků v kategorii pekařské a cukrářské výrobky, byla tato kategorie rozdělena a ceny byly uděleny pro každou zvlášť. Jednalo se totiž celkem o čtyřicet produktů.
Soutěž, jejímž vyhlašovatelem je Karlovarský kraj, je určena pro potravinářské nebo zemědělské výrobky od malých a středních potravinářských podniků s počtem maximálně 250 zaměstnanců. Značka „Dobrota Karlovarského kraje“ je udělována výrobkům oceněným na prvních třech místech v každé kategorii a udělována je formou certifikátu. Logo „Dobrota Karlovarského kraje“ může být umisťováno na výrobku neomezeně, pokud se nezmění charakter výrobku.
