Domů Na kraji se uskutečnilo doslova sladké setkání, hejtman přivítal vítězku soutěže Peče celá země

Na kraji se uskutečnilo doslova sladké setkání, hejtman přivítal vítězku soutěže Peče celá země

pece-cela-zeme

Eliška Hlaváčová se stala vítězkou 4. řady soutěže Peče celá země. A protože žije a hospodaří na rodinné farmě v Karlovarském kraji, pozval ji hejtman Petr Kubis na krajský úřad, kde jí k vítězství pogratuloval a předal dárek v podobě květiny a regionálních výrobků. Nechyběly samozřejmě ochutnávky Eliščina cukrářského a pekařského umění.  

Eliška Hlaváčová je nejen pekařkou, ale hlavně farmářkou. Se svým partnerem hospodaří v Doupovských Horách na rodinné farmě, kde se zaměřují zejména na chov masného skotu, který chtějí dále rozvíjet. Mnoho ingrediencí, které využívá pro své pečení, pochází také z produkce rodinné farmy. 

Během návštěvy samozřejmě nechyběly dotazy na průběh soutěže, vztahy mezi soutěžícími, plány do budoucna a jak se vlastně dají časově skloubit veškeré aktivity s péčí o rodinu. Eliška prozradila, že nadále peče zejména pro svou rodinu a neplánuje pečení na zakázku. Nyní pracuje na vydání kuchařky a za velmi významnou považuje spolupráci s Gourmet Academy, kde nově povede vlastní kurzy. 

Hejtman Elišce poděkoval za reprezentaci Karlovarského kraje a ocenil nejen její pekařské a cukrářské umění, ale také její pracovní nasazení, odhodlání a skromnost. 

Za stránku zodpovídá Bc. Jitka Čmoková
Datum aktualizace