Úvodní strana > Krajské listy > ​Nejlepší koláče pečou učni ze Sokolova

 ​Nejlepší koláče pečou učni ze Sokolova

Ocenění pekaři
​V Mladé Boleslavi se v minulém týdnu uskutečnily Cukrářské slavnosti Na Karmeli. Do akce, která patří k největším gastronomickým slavnostem v kraji, se zapojilo na 70 soutěžících. Své dovednosti zde předvedli i studenti ze Střední školy živnostenské Sokolov, kteří upekli nejlepší koláče.


„Soutěžili jsme v kategoriích chléb, slaný výrobek z listového těsta a jemné kynuté pečivo s náplní. A právě v poslední disciplíně jsme byli nejúspěšnější. Oba žáci se umístili ve zlatém pásmu, Martin Bajcura na prvním místě a Jan Kostěnec na druhém místě. V dalších disciplínách se žáci umístili ve skvělém bronzovém pásmu. Tento úspěch ujišťuje naše vyučující, že připravují žáky na vynikající úrovni a snaží se vychovat úspěšné a kreativní pekaře,“ uvedla ředitelka školy Ilona Medunová.

Studenti oboru Pekař jsou navíc Karlovarským krajem podporováni i prostřednictvím stipendií, a to především z důvodu nedostatku kvalifikovaných pracovníků na trhu práce. 

Za stránku zodpovídá: Veronika Severová
Datum vydání: 23.2.2017 11:15